クリームの絞り方、実演してます!

毎週、配信を楽しみにしてくださってるみなさん、お待たせしましたー‼️

色づけ
固さ調節
コルネ詰め

までを前回の動画でやりました。

今回は、アイシングを絞ってきれいな線を引く(=パイピングと呼びます)にはどうしたらよいかを、ポイントを解説しながら実演しています!

線だけでなく、

レース模様、

ドットしぼり、

しずくしぼり、

ハート、

S字やC字、

など…

基本となるパイピング技法を紹介してますよ~🎶

少し画質が荒くて見えにくい所もありますが…

線がまっすぐにひけない

はじまりと終わりがダンゴになる

ガタガタ、ウネウネになる

柔らかいカーブができない

ツノがたってしまう


のような初期でつまづきやすいポイントを網羅していますので、是非ご覧くださいね💓

とはいえ、
やはり、頭ではわかっていても、実際にできるようになるには、反復練習しかないと思いますので、上達のコツは、何度も繰り返してやることです✨

思い通りの線が引けるようになれば、もう、細かい模様も怖くありません❗️
好きなように表現ができるようになると、もっともっとアイシングが楽しくなりますよ❤️

一緒に頑張りましょうね‼️




クッキー工房ゆめらら  アイシングクッキー専門店

山口県山口市にある 小さなアイシングクッキー専門店。 ひとつひとつ心を込めて手作りしています。 可愛くて美味しいアイシングクッキーで、 ちょっとだけHAPPYをお届けしたいと願っています。 作る楽しさと、贈る喜びをあなたに・・・